建筑模型选材——黏土、油泥
黏土作为一种矿物原料，具有极大的粘合性及可塑性，在建筑模型中能发挥出其他材质无可替代的作用，例如一些曲线较多的建筑及景观。但作为土壤之一，它同时也存在着含沙量高、水份蒸发后易龟裂、保存周期较短等缺陷。
油泥的可塑性相较于黏土有过之而不及，在常温下，它的质地较为坚硬细致，适合作为模型中需要精雕细琢部分的原材料。对于温度的敏感度，令其软化后可作为修补与塑形的材料。
建筑模型选材——石膏、塑料
相较于黏土和油泥，石膏具有保存周期长、易于加工的特点，其隔热、隔音、防火性能也异常优异，是制作农贸市场建筑模型的优良选材，并且方便于模型的展示。
塑料有多种类型，不同类型的塑料其性质也不尽相同，例如：工程塑料具有极强的抗压、耐腐耐蚀、防潮性能，但其熔点较低；有机玻璃塑料具有较好的透光性且色彩明艳，但质量偏轻……模型制作中的选材需要具体情况具体分析，发挥各种材质的优势。
建筑模型选材——木质、金属
在制作建筑模型时，通常会需要用到木质材料，而这种木质多为人造木。通过木材与其他材质的搭配，能使模型程度上还原项目的预期效果。
金属具有优异的强度、刚度及弹性，因此，往往成为模型中一些特殊物体的选材。在实际运用中，主要以钢铁为加工对象。但因为它的成本较高，且加工难度较大，选择使用金属模型的工艺反而较少。