酒店用品回收会对保护环境起到巨大的影响。对旧的用品采用机械化的手段进行翻新再一次的利用，减少了旧物对环境造成污染的可能性。如果旧物随处的放置，必定会造成非常严重的空气污染和土地污染，所以进行旧物回收可以防止资源的浪费和减少环境的污染。
酒店的旧设备旧家具还有其他实木餐桌、条桌、方桌等等，还有工作台水池不锈钢炉子等等都是要在淘汰后进行换新，所以需要回收再利用，旧家具设备的妥善再利用是对环境的负责，也是对商家很有利的，但是旧的酒店设备回收再利用要落到实处，需要冲破多多阻碍。
专业回收酒店设备，厨房道设备，大型锅炉，冷藏设施，电梯，空调，中央空调，吊顶拆除，回收酒店大堂设备（餐桌、餐椅、吧台、酒柜、装饰用品、沙发、桌椅、茶几、行李柜、梳妆台、电视柜、收银台），回收厨房电器，热水器，酒店厨房设备：壁橱、层架、锅炉、蒸炉、排风、抽油烟机、灶台、操作台、污物桶、炊具挂盘、水槽、洗涤槽及其他厨房设施。
在进行酒店厨具设备回收中的酒店厨具并不是无法使用的，大部分都是具有一定的故障了。所以在酒店厨具设备回收的时候会对不同故障的酒店厨具设备进行回收，若是故障较少的厨具在使用的时候就可以提供给需要的人群进行使用，可以对酒店厨具设备进行维修之后便可以进行使用。而且酒店厨具设备回收，对于无法使用的酒店厨具设备还可以进行处理之后，回收可以使用的部件来进行回收的处理。