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食用菌烘干机羊肚菌烘干机

2021-06-23 05:00:01  1876次浏览 次浏览
价 格:面议

中国已知的食用菌有三百多种,常见的有:香菇、草菇、蘑菇、木耳、银耳、猴头、竹荪、松茸、口蘑、红菇牛肝菌羊肚菌、马鞍菌、块菌等。批量生产食用菌干品需要用到食用菌烘干机。西部大旗食用菌烘干机,可以有效把握食用菌的烘干温度与湿度,为您制定适合的食用菌烘干机设备。

食用菌_副本_副本.jpg西部大旗食用菌烘干机烘干工艺介绍:

1、将食用菌一层层均匀摆放至托盘后,放入不锈钢物料车,将物料车推入食用菌烘干房,烘干时的温度应从35℃开始,如果温度过高,排湿跟不上,容易引起食用菌变形。

2、在35℃至40℃烘干四小时后,可适当升高到45℃至50℃再烘至5个小时,温度不要超过60℃,然后在45℃至50℃下烘干至干燥。整个烘干流程需要10个小时。

羊肚菌烘干机1.jpg西部大旗食用菌烘干机特点:

1、节约运行费用,无废气废热排放,无噪音污染,节能环保。干燥性能比普通除湿干燥节能30%以上,大大节约运行费用;

2、被烘干物品的品质好、色泽好,产品等级高中低温干燥方式(15-506080,接近自然干燥无污染,更符合环保卫生要求

3、可视化操作,可以满足不同种类物料干燥方式PLC+触摸屏全自动控制方式,性能稳定,操作方便;采用可编程控制方式,可设定不同干燥曲线,满足不同种类物料干燥方式;

4、物料烘干质量好:西部大旗食用菌烘干机装置中的干燥介质是在封闭的空间循环;不受外界气候条件的影响,一年四季均在同一条件下平稳运行。

微信图片_20210305110125.jpg西部大旗食用菌烘干机烘干时注意五点:

1、升温与降温不应过快,只能逐渐增减,否则菇盖起皱影响质量。

2、食用菌烘干机温度不宜过高温度不超过65℃,否则易烧焦。

3、菇面呈白色或灰白色的菇,可以把菇面向上平放在菇筛上,用干净喷雾器均匀轻喷清水于菇面上(不能喷在菌褐上),再放进烘干房,关闭门窗,闷30分钟,再进行正常烘干。一次不行可进行2—3次,这样菇面颜色一致。

4、如果并筛,一定要在5小时以后迅速进行。

5、烘干后的食用菌烘干完成后,不要急于马上装袋,可在空气中静置10-20分钟,使其表面稍微回软,否则干硬的食用菌在装袋过程中发生脆断而被损坏。

微信图片_20210305110115.jpg

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