西式夜总会，又称为卡巴莱（Cabaret），在欧美各地常见，起源于法国及德国等地。 此类夜总会提供西式晚餐，跳舞或话剧等表演，表演项目多为西式歌舞表演，部分会由歌手或舞蹈团演出。一些西式夜总会的表演者是长驻演出，以吸引游客等观众，另一些则由世界性的表演团体作巡回性演出。
从使用范围上看，会所可分为公共会所和私人会所。 公共会所的使用者不做任何限定，面向所有人开放，但绝大部分采用会员制的形式存在。 私人会所大多只面向会所业主，也有采用会员制的，其中部分私人会所为确保私密性拒外经营。
主要功能：商务信息交流平台，商务会谈服务平台，商务研讨及培训平台，招商平台，人文艺术（音乐、美术）交流平台。 附加功能：餐饮、娱乐、休闲、健身等。 服务人群定位：商务人士，中小企业，艺术家和中等收入以上有一定文化品位人群。
一般的俱乐部都是封闭式的管理，集餐饮、会议、娱乐为一体，高级俱乐部并非就是场所，再好的装潢也会旧，人的因素、服务的因素才是俱乐部逾久弥坚的关键。此外，由于俱乐部还是属于交际场合，所以会员一般都会以特定的职业身份与他人相处，保持自己的良好行为举止。有的高层次俱乐部都设有太太活动室，增进会员家属之间的交流，若是太太不参加俱乐部活动，一般也比较放心，因为俱乐部其实是另一个正规社交场合。