开荒是清洁工程之首，由于建筑工程中常常会遗留下许多垃圾污垢，各种地面石头，墙壁上会遗留下水泥浆块、油漆、玻璃胶、水污、锈迹等，这些都必须在开荒工作中清洗干净，所以它是一项艰苦、复杂、费神的工作，开荒工程的好坏，直接影响到日后保洁工作的质量和档次，所以做好开荒有着相当重要的要求。

玻璃的标准：目视无水痕、无手印、无污渍、光亮洁净、玻璃框缝无尘土、无胶渍，底槽内无颗粒；

卫生间的标准：墙体无色差、无明显污渍、无涂料点、无胶迹、无遗漏、无异味、无杂物、洁具触摸光滑、有光泽、不锈钢管件光亮洁净、地面无死角、瓷砖表面洁净，淋浴房无水垢、毛发，洗脸盆无污渍，四周清爽；

厨房标准：墙体无色差、无明显污渍、无涂料点、无胶迹、不锈钢管件光亮洁净、地面无死角、无遗漏、瓷砖表面洁净，橱柜台面板清洁，手摸光滑，有光泽，油烟机表面无灰尘，橱柜内无灰尘、门板清洁；

注意事项

家政服务员在对卧室进行保洁时，应注意以下事项：

⑴不能有意或无意窥视主要的隐私，未经主人同意，家政服务员不得擅自打开家具抽屉进行保洁操作。

⑵不得擅自移动卧室内物品及衣物，如确须移动，应征得主人同意后才能移动；保洁完毕后应将移动的物品及衣物放回原处。

⑶不能顺手牵羊将主人的物品窃为己有，即使主人有意赠送，家政服务员也应婉拒。

⑷家政服务员保洁动作不宜太大，以免损坏卧室内的家具或灯具。

⑸保洁卧室吊顶时，应用干净塑料布罩住床面，以免灰尘污染床面。

地毯清洁

如果地毯上有污渍，例如咖啡、可乐或果汁等，用一块干布吸去液体，用一块湿布轻轻擦拭。如果污渍仍在，用地毯喷雾喷射污渍，然后让它变成粉状，按照普通吸尘一样，将其吸去。此外，每年应用蒸气清洗机将地毯清洗一次，它由会一边喷出热蒸气一边将污渍吸去。

纸巾功能妙用

厨房天天被油烟缭绕，是家居打扫卫生的重中之重。在油污比较多的地方，先喷上厨房清洁剂，然后在上面铺上餐巾纸，这样清洁剂能保持湿润，比较充分地与污垢结合，而不会很快地蒸发。过15分钟左右，大部分油污会附着在湿纸巾上，再拿起湿纸巾顺手把油污处擦拭干净就行了。