酒是美好生活的调剂品,适当饮酒而不是酗酒,对人身心是有益的。在数千年人类酿酒史上,诞生过各种各样的酒类,其分类方式也非常多,目前比较公认的分类依据是按照酒的酿制方式,分为三大类,酿造酒、蒸馏酒和配制酒。
葡萄酒(Wine):葡萄酒是用葡萄或葡萄汁发酵酿制而成,有人会说,这个还用说吗?用葡萄酿制而成的酒就是葡萄酒啊。这种说法也对,但并不。根据国际葡萄与葡萄酒组织的定义,葡萄酒只能是由新鲜葡萄或的葡萄汁,经完全或部分酒精发酵后得到的饮料,其酒精度不能低于8.5度。这里面很重要的一点就是,葡萄酒不能添加糖、水、酒精等物质。一些地方以“三精一水”即糖精、香精、酒精和水来勾兑制作所谓的葡萄酒,并不是真正的葡萄酒。
白兰地(Brandy)
是一种以水果或植物的汁液为基底而制成的蒸馏酒。白兰地在法国、荷兰、西班牙和葡萄牙广为流行,含有 35-60% 的酒精,通常为餐后酒饮用。一般白兰地是在橡木桶中陈酿,但有的白兰地用焦糖色素著色,以模仿较长酒龄的效果。直接从葡萄酒中蒸馏而得到的白兰地是目前市面上多的白兰地种类,其中的是来自法国西南部的干邑和雅文邑。
避免触发吸烟的欲望。找出吸烟的原因,并尝试解决这些问题。例如,如果你吸烟是因为压力和焦虑,尝试通过锻炼、冥想或瑜伽来减轻压力。如果你吸烟是因为社交场合,尝试与不吸烟的朋友一起活动。逐渐减少吸烟的频率和数量。不要试图一下子戒烟,这样会很困难。你可以从每天减少几支烟开始,逐渐减少吸烟的频率和数量,让你的身体逐渐适应没有烟草的生活。