经过近十年的实践和创新，作为企业机构职工食堂承包商，打破传统经营模式，建立标准化、标准化的连锁管理体系，专业解决单位员工食堂物流琐事，提高企业对员工食堂的要求和规划，设计员工食堂的实际情况，实现现代餐饮管理和绿色健康食品文化。 低碳环保，绿色生活是人们提倡的，文化、安 全卫生、健康饮食是人们对你的保证。以安 全、透明、方便、个性化的方式，为员工食堂提供新鲜美味、营养时尚、膳食和服务。
中小学食堂承包一定要找专业的机构，具有丰富的食堂承包经验，这样的机构更加了解食堂管理的流程、方法，对餐饮食物的营养搭配更有经验，每餐都能够做到营养均衡，不仅有高蛋白、肉类还有新鲜的青菜，还有利于消化的汤类，还有水果搭配 专家表示，孩子正处于长身体的时期，只有充足的营养才能保障孩子的身体更加健康，而且对孩子的身高和智力都有很好的帮助作用。在孩子成长阶段，学校应该做更多的保障，如果学校食堂承包给专业机构，那么一日三餐都可以让孩子都可以吃的健康又有营养，这对于孩子有帮助，对于国家未来的发展也起到了重要的作用。
学校食堂承包公司必须保证学生的营养均衡，所以每天的菜谱都需要进行定制。
下面是我们为食堂承包定制的学校食堂一份初中学校食堂常见的菜谱大全，供您参考:
早餐:
1.牛奶、豆浆、酸奶等乳制品
2.煮鸡蛋、煮鸭蛋、煮蛋等
3.花卷、馒头、面包、饼干等主食
4.豆腐脑、粥、小米粥、绿豆粥等
5.油条、煎饼、蛋饼等小食
午餐:
1.红烧肉、酸菜肉、糖醋排骨等肉类菜品
2.宫保鸡丁、鱼香肉丝、麻婆豆腐等川菜
3,炒青菜、炒豆角、炒油菜等素菜
4,炒饭、炒面、炒米粉等主食
5.鸡蛋汤、紫菜蛋汤、南瓜汤等汤品
6.水果、酸奶、豆浆等甜品
晚餐:
1.烤鸡翅、烤排骨、烤鱼等烤审类食品
2,炒牛肉、炒虾仁、炒蘑菇等肉类菜品
3.蒸鱼、蒸肉、蒸蔬菜等清蒸菜品
4,炒面条、炒粉丝、炒年糕等主食
5.紫菜汤、豆腐汤、酸辣汤等汤品
6.水果、饼干、牛奶等甜品
吃香的喝辣的，满足不同口味
杭帮菜--西湖醋溜鱼头
菜肴的出品讲究色、香、味、形，在整体搭配上追求菜肴的艺术性与食用性、营养与美味的完美结合。
苏菜--松鼠桂鱼
苏菜擅长炖、焖、蒸、炒，重视调汤，保持菜的原汁，风味清鲜，浓而不腻，淡而不薄，酥松脱骨而不失其形，滑嫩爽脆而不失其味。
徽菜--臭鳜鱼
其主要风味特点为咸鲜为主，突出本味，讲究火功，注重食补。在烹调方法上以烧、炖、焖、蒸、熏等技艺为主。
湘菜--剁椒鱼头
湘菜历来重视原料互相搭配，滋味互相渗透。湘菜调味尤重香辣。
粤菜--广州文昌鸡
粤菜注重质和味，口味比较清淡，力求清中鲜、淡中求美。而且随季节时令的变化而变化，夏秋偏重清淡，冬春偏重浓郁，追求色、香、味、型。
鲁菜--九转大肠
鲁菜讲究原料质地优良，以盐提鲜，以汤壮鲜，调味讲求咸鲜纯正，突出本味。
闽菜--佛跳墙
闽菜的烹调特点是汤菜要清，味道要淡，炒食要脆擅长烹制海鲜佳肴。其烹调技法以蒸煎、炒、熘、焖、炸、炖为特色。